龙大食品集团 |
LongDa Foodstuff Group Co.,Ltd |
安博手机网页版登录入口自1986年投身于农产品加工行业,是经农业部、财政部等国家八部委联合认定的首批“农业产业化国家重点龙头企业”,“出口食品农产品免验企业”,先后跻身“中国食品工业百强”“中国轻工业百强”。龙大品牌被认定为“中国500最具价值品牌”。三十多年来,龙大集团立足农业产业化,始终坚持以食品安全为保障,以现代农业为导向,不断推动绿色食品产业加快新旧动能转换,布局完成对日出口(调理食品、冷冻蔬菜、FD产品、豆制品、水产品)、粮油产品、肉类制品等共3000多个品种的规模化产业集群,精深加工农副产品行销日本,年出口量10万余吨。在食品主业之外,龙大集团也配套了包装制造和高端化工。
自成立到如今,龙大共经历了“创业起步期”、“快速扩张期”、“转型升级期”和“高质量发展期”四个关键期。在每个时期,企业紧跟国家大政方针和改革开放的潮流,审时度势,积极进行改革转型。
一、坚持食安优先,强化源头管理,打造行业发展新标杆
在三十多年的探索发展中,龙大集团始终坚持食安优先,通过“源头建设、严苛品控、全程检测、双向预警及质量追溯”五位一体构建起完善的闭环管理的“食品安全保障体系”,构筑了企业的核心竞争力。一是注重源头管理建设。严格按照“公司+标准化自控基地+订单”管理模式,着力打造“安全蔬菜产业链”,在山东、河南、安徽等13个省区20多个地市发展自控蔬菜基地6万余亩,实行“统一供应种子、统一田间管理、统一使用肥料、统一采样检测、统一采收运输”的“五统一”管理模式,建立详细的数字化记录,有效保证了原材料安全可控。二是狠抓全程品质检测。自主设立的检测中心投资近亿元,已通过CMA和CNAS认证,可精密检测农残、理化、重金属、添加剂、微生物、过敏原、转基因等指标1512项,检测指标始终与日本标准保持同步,检测范围覆盖生产、加工全过程。根据GHP、HACCP、FSSC22000等标准和规范,建立完善的生产监管数据库,构建起贯通种植、供应、生产、储运全流程的食品安全保证体系,成为日本官方和客户评价中国工厂的重要依据。
二、注重产业转调,转变生产方式,培育食品制造新引擎
集团自90年代初起,积极顺应农业产业化的发展趋势,探索打造现代农业发展新模式,加快推进食品加工向食品制造转型。一是引领农业产业结构转调。充分发挥农业产业化国家重点龙头企业作用,不断拓宽现代农业发展思路,加快由原来的初级加工、保鲜业务向精深加工的调理食品、FD食品、粮油食品等的转变,进一步延伸产品链条,提高产品附加值,促进食品加工向食品制造转变,推动现代农业“接二连三”,由单纯的一产向二产、三产延伸,有力带动提升了莱阳“中国绿色食品城”的形象。二是积极推广现代农业技术。公司每年从国外引进优质蔬菜新品种60余个,由专业植保人员全程在自控基地进行技术指导、推广种植。公司每年投入5000多万元,引进毛豆收获机、菠菜收获机等先进农业机械设备,并成功推广应用,圆葱、大头菜等蔬菜作物的种植和收获机械也正在进行试验调试,大大提高了农业生产效率,有效解决了以往单纯靠拼农资投入、拼资源消耗来发展农业的问题。三是加快农业生产方式转变。积极推动基地管理模式从最初的“公司+农户”到“公司+标准化+农场”再到现在的“公司+标准化自控基地+订单”转变,大力发展订单农业,与基地农户签订订单合同,帮助农民从无计划种植到根据公司要求进行耕作,每个季节都有不同的种植计划,有效解决了以往分散经营中盲目跟风、靠天吃饭等问题,蔬菜基地实现了集约化生产管理,农产品原料质量和安全得到了保障。独有的“成本+利润保障”定价方式,让农民收入更加稳定,从根本上解决了农民收入随市场行情而剧烈波动的弊端。
三、聚力乡村振兴,突出惠利民生,引领产业富民新模式
食品行业是关系人民群众切身需求与经济社会和谐稳定的民生行业。龙大集团在加快自身发展的同时,始终坚持把惠民利民作为企业的出发点、落脚点,多渠道、宽领域开展农业生产,积极转移农村剩余劳动力,为农民增收创收搭建平台,不断提升农民群众的幸福指数。一是着力引领行业发展。在全环节提升、全链条增值、全产业融合的农业“新六产”发展浪潮中,继续探索发挥龙头企业引领作用,大力引导发展绿色化、规模化、高附加值的优质食品企业,目前,在龙大集团的带动下,莱阳农副产品加工企业已发展到400多家,规模以上食品加工企业80余家,为企业配套的初加工企业及加工网点达到100多个,为当地经济发展做出了应有贡献。二是拓展农民增收渠道。立足农业产业化,把分散的原料生产和大市场有机连结起来,初步形成了以龙头带企业、企业带基地、基地带加工、加工带农户的“龙型”产业体系,不断推动农村劳动力转移,整个产业链上从事种植、运输、加工等从业人员数十万人,带动广大农民共同增收致富。
在未来发展中,龙大集团将本着内外贸并举,全球化经营的理念,实现“龙大世界 世界龙大”的目标。